kuşların beslenmesinde önemli bir besin kaynağıdır. tabi somun şeklinde hayvancıkların önüne koymamak gerekiyor. önce ufalanıp arkasından da suyla ıslatılmalı ki yiyebilsin hayvancıklar.
Yaşlılar tarafından küflenmiş bölgeleri alınıp tekrar yenen, yada güvercinlere verilen en aşağı 2 veya 3 günlük undan elde edilen bir tür yiyecek. Çoğu zaman çöpe karışır bu sefer sokak köpekleri ve kedileri yer. Hiç bir zaman ziyan olmaz yok olmaz. Daima bir vücuttadır.
Ülkemizde ne yazık ki, değerlendirilmekten çok çöpe giden yiyecektir. Ekmek kutsaldır, bayat olması bu durumu değiştirmez. Emektir, alınteridir, bölüşmektir. Şarkılara, şiirlere, destanlara konu olandır. Çorbaya doğranandır, köfteye konandır, tost yapılandır, papara olandır. Ve en önemlisi bayat bile olsa, hayatta, ekmeksiz kalmamaktır.
