Son 2-3 yıldır yemediğim yiyemediğim muhteşem ötesi tatlı. Özellikle bol fıstıklı ve gerçek şekerden yapılan, glikoz şurubu içermeyenleri muhteşemdir. Tabi artık hedeflerimiz var, belli bir gıda tüketme disiplinimiz var. Baklavaları çıkarmak için mecburen baklavadan vazgeçtik.
Baklavanın alt kısmının damağınıza gelecek şekilde yenilmesi makbuldür, baklavayı ters çevirerek yemek daha iyi bir damak zevki ve tad vermektedir. Eğer ki baklava ucuz ise sadece tad olsun denilerek alınmış ise yoğurt ile yenilmesi tavsiye olunur alengirli bir tadı olur, böylece ne kadar kötü yediğini pek anlamamış olursun.
En iyisinin Gaziantep'te yapıldığı , fıstık ve şerbet ayarı iyi tutturulduğunda nefis olan tatlı . Bir Antepli olarak bi oturuşta yarım kiloyu rahat yiyebiliyorum .
Bu bayram Göt görmemiş gibi yediğim tatlı. Az önce bir dilim baklavanın kalori değerine baktım, bakmaz olaydım. Yemez olaydım o baklavaları lanet olsun içindeki enerji değerine. Bir dilim baklava da 200 kalori bulunuyormuş. En az 15 tane yediysem 3000 kalori alıyorum ki gün içerisinde de yemek için 1500 kalori aldıysam, ben bittim. Obez yolunda ilerliyoruz ya hadi hayırlısı.
