mahalle maçlarının vaz geçilmez ödülüdür. iddialı maçlarda kaybeden taraf aralarında para toplar ve bir tepsi baklava alır. sonra oturulur o baklavalar afiyetle yenilir, ağızlar tatlanır. böylece damaklardaki bu lezzet kaybeden tarafın üzüntüsünü bastırır. mahalledeki dostluk da sağlıkla devam eder.
şerbetli hamur işi tatlı türü.
gaziantep yöremizin malı. fıstıklısı, cevizlisi, bademlisi gibi bir çok farklı çeşitleri vardır. afrodizyaksonel vuruşturucu etkisi kesinlikle vardır. yaz aylarında pek tercih edilmeyip kışın uşutmeme özelliğine de sahiptir. yedikten yarim saat sonra çadırınız hazırdır. afiyet olsun.
baklava'nın piri olarak kabul edilen güllüoğlu'nun resmi sitesinde yapılan açıklamaya göre; anavatanı şam olan ve kendilerinin de oradan öğrenip saraya getirdikleri tatlıdır...
ama bu sadece güllüoğlu - veya antep- baklavası için geçerli bir tarihçe sanıyorum. çünkü türk kültüründe çok eski tarihlerden beri baklava bilinen ve evlerde yapılan bir tatlıdır.
karın bölgesinde çıkan kaslara verilen addır. ing. için (bkz: six pack).
ayrıca tatlıların da şahıdır. tadına doyum olmayan onlarca çeşidi bulunan baklava, türk mutfağının vazgeçilmezidir.
neden cikti simdi ya dedigim super turk tatlisi, olsa da yesek turunden... sobiyet de kabulum.
kimi zaman sozluge giriste de karsima cikan, nerdeyse ekrana saldiracagim, esi olmayan tatli.
kazak süveterde desen olarakta kullanan tatlıların hasıdır. tatlı severlerin adını duyması halinde ağızlarını sullandıran yiyecek.
(bkz: olsa da yesek)
