yazın aşure ayında havalar aşırı sıcaktı o nedenle yapamadım, öylece kaldı. üstelik malzemeleri aldım hala kilerde bekliyor.
not: kusmuk gibi aşure yapıldığı doğrudur, benim yaptığım aşure bir başkadır efenim. herkes aşure yapamaz. (alevi komşularım çok güzel yapıyordu, onlardan pek çok tüyo aldım).
kerbela'da mıyız ya nuh'un gemisinde miyiz bunu yapıp yapıp niye dağıtıyorsunuz hala. kapıya gelenlere de ben ağzıma bile sürmem almayayım demek ayıp geldiği için kase kase aşure döküyorum kaç gündür. günahım boyumu aştı aşureci komşu teyzeler yüzünden.
çeşit çeşit baklagil, kuruyemiş, meyveyle yapılan zengin bir tatlı.
muharrem ayında aşure pişirmek ve dağıtmak aslında -ne güzel- alevi sünni birlikte yaşattığımız bir gelenek olmasına rağmen insanlar yine yolları ayırmanın bir yolunu buluyor.
aşure arapça "on" demek. aleviler muharrem ayının tam onunda pişiriyor. sünnilerse özellikle onunda pişirmemeye dikkat ediyor ve muharrem ayının diğer günlerinde pişirmenin daha iyi olduğunu düşünüyor.
