meyve ve sebzelerin zamanında tüketilmesiyle aşılacak durumdur.
yazlık sebzeyi kışın yemeye kalkarsan elbet bişeylerden feragat ediceksin. hoş yediğin şeyin tadını almadıktan sonra yemenin ne anlamı kalıyor o da tartışılır ya.
organik tarım ürün yetiştirilmesi sırasında hiçbir kimyasal madde uygulamadan yapılan tarımdır. herşey doğal kullanılır. son 10-15 yılda ticari amaçlı kullanılan kimyasal ürünlerin sonucudur tadı olmayan gıdalar. yani bundan 20 yıl önce hatta daha öncesinde organik tarım yapılıyordu.
tanım: kimyasal tarım ürünlerinin kullanılmasıyla ürünlerin tadının değişmesidir.
yaz meyve ve sebzelerini kışın yemeye kalktığında karşılaşıcağın durumdur. domates dediğin bol güneşle yetişir. soğuk sonbahar ve kış aylarında polen oluşumu azaldığından domatesi yetiştirmek için seralarda hormon kullanılır. sonucunda da sofraya saman tadında domatezimsi bişi gelir.
köyü olanların isteseler de muzdarip olamayacakları bir durumdur. oraya gittiğinizde akrabalarınız ilk günden mevsimin ilk hasatlarını kapınıza sererler; size de sadece yemek düşer. doymazsanız bahçe emrinize amadedir, gözünüze güzel gelen ilk domatesi yuvasından edip midenize götürebilirsiniz.
sünger gibi bir şeydir bu hormonlu domatlar. biz müslümanız onlar gavur diye kötülediklerimiz, bu ürünlerin rnalarında yer alan yüksek kanserojen etmenler sebebiyle sınırlarından içeri sokmaz iken Möslüman hükümet ve ona bağlı bilimum bakanlıklar bunlara göz yummaktadır. bütün umutlarımız tarım bakanlığının yönetmeliğinde ama eski tarihli yönetmeleliklere bakınca umut yerini korkuya bırakıyor.
(bkz: gdo)
(bkz: yoğurt)
