iranlılar da bir çok yemeği elleriyle yerler. hele ki bebek ki o acem kızını ayıcı gibi yağlı salatayı elleriyle yerken gördükten sonra hayalleriniz suya düşer.
kusura bakmayinda kultur multur degil direk hayvanlik arkadas, lan o ellerle neler yapiyorsun. ayrica pratik biseyde degil, al bi kasik ye iste cokmu zor. biride demis cubukla yiyen var, burda mesele hijyen temizlik goruntu, cubuk veya kasik sonucta temiz temiz yiyorsun ama o kapkara tirnaklarini koca tencereye daldirip iyygghh. midem bulandi amk. ayrica tavuk yemekle karsilastiranlar olmus. arkadas tavugun kemiginden tutar yersin sonucta burda mesele ortadaki tencereden 20 adamin ayni anda elleriyle hapur supur pilav yemesi. hangi insanin midesi kaldirir boyle biseyi.
mardin de çalıştığım arap beldesinde(yaklaşık nüfusu 13 bin) bir tane çöp kutusunun olmadığı halde urfa'ya gidip oradaki arapların pilavı elle yemesini ve dirseğine kadar akan yağın diliyle yalamasını anlatırken tiksinen kişi geliyor aklıma.
Aynen öyle. Öyle bir pilav yerler ki pilava tövbe edersiniz. Hoş zaten kaşıkla yeselerde onların pilavı bizim damak tadımıza uymuyor. Bide yanlarında pepsi varsa deme keyiflerine. Bir fırın tepsi'si pilavı tek başına yiyeni duydum.