Var lan var 8. Caddede bi fırın var çok da güzel yapıyor peynir tereyağı falan da var allah belanızı vermesin bu saatte beni oraya yollayacaksiniz ya size hiç bişey demiyorum lanet herifler...
bir ankaralı olarak yıllarca farketmediğim simittir. ben o simitin adının ankara simiti olduğunu bile bilmiyordum. normal simit lan işte. başka simit de mi var ? diyordum meğerse bu simit sadece ankara'da varmış.
10 tane arka arkaya yiyebilecegim güzellikte olan simit çeşiti. Bizim memlekete de gönderin ya kışın o ankara soğuğunda çayla ne güzel giderdi ya. Ankarayı bile özledim hale bak.
ne izmir'in gevreğine, ne istanbul'unkine, ne trabzon simidine benzemeyendir. sırrı, pekmezli suya batırılmasında gizlidir, kokusu bile farklıdır. ankara'yı cazip bile kılabilir, o kadar lezzetlidir.
yanına bi tane üçgen peynir, bi kupa çay.. değmeyin keyfime.
simsiyah renkli ve serttir. arkadaş biz daha yumuşağına alışkınız. 5 sene ankara'da kaldım. hiçbir zaman benim için çekiciliği olmadı. acı bir yanık tadı hiçbir zaman özleyeceğim bir şey değildir. ankara'nın yemek kültürünün olmamasının en büyük kanıtlarından birisidir.
