asfalt çok sıcak olur, bunun için yüksek topuklu bir ayakkabı giy. kırmızı olsun .kırmızı sıcağı yansıtır. hava da sıcak olduğu için eline bir yelpaze al ve yellenmeye başla. gerisini adanalı halleder. senin ne yiyeceğine karar verirler yani !..
Bu havada sabah en güzeli kelle paça soğuk kola, sonra bir kaç tane taş kadayıf yenilebilir.
akşamda 10-12 fındık lahmacun,yanına yeşlllik ,soğan ,limon ,ayran.
yer kalırsa ufak bir tabak kadayıf.
adana'da en güzel yemek ayı kasım-aralık. adana kebabın tadını alırsınız.
mezesi yeşilliği ,bulguru, soğanı tat verir.
bu ara bazı kebapçılar tavuk üzerine usta oldular,şiş pirzola falan tavsiye ederim yazında gider.
eskiden olsa şalgam derdim ama ,artık yapıp dolaba atanı bulma zor.
tatlılarını mutlaka yiyin.
şırdan ,mumbar,işkembe dolma falan yazmam ayda yılda bir yenir.
güzel tostçular varmış ütü tost ,grill tost,tavuklu değilse yenir.
şunu unutmayın, lahmacun yapan güzel bulursanız epey ..
ben otobüs'ün ilk müşterilerindenim her akşam takılırdım şimdi duruyor mu bilmem.
eski tat kaldı mı adanalı bile kalmadı diyor. bir kere maddi olarak dışarıda yemek zorlaştı.
mutlaka ilçelerini ziyaret edin ,çok güzel küçük mekanlar var.
lüks mekanlara rağbet etmeyin bence hem pahalı hem de çoğu zaman şişirme .
