Ben bunu 22 yıllık hayatım boyunca hiç sevmedim.
Ama bugün rakının yanında içerken şalgam değil de turşu suyuymuş gibi düşünerek içtim, hoşuma gitti.
Aslında o kadar da kötü değilmiş.
Bugüne kadar mütemadiyen gömdüğüm için tüm şalgam severlerden özür diliyorum.
Seveninin bayıldığı; icmeyen ve bilmeyenin kokusundan nefret ettiği güzel icecektir. Vucuda yararli oldugu testlerle onaylanmistir mayali yiyecek ve içecekler olmadan yaşam olmaz.
Hemen her mersin, adana civarı doğumlu vatandaşımız gerçeğini içmediğimizi söylüyor. Ee mübarek söyleyene kadar getir de içelim, öğrenelim. Şalgam ya da şalgam suyu yazan her başlıkta siz gerçeğini içmiyorsunuz, aslı tahta fıçılarda olur, şu kadar dinlenir içine bu kadar bu konur diyen bi adanalı çıkıyor. Bir de bir anlatıyorlar şöyle soğuk böyle renkli öyle ekşi. Gösterip ama elletmeyen kız gibisiniz yeminlen. Neyse yine de kebap ve tantuni aşkına seviyorum sizleri.
