candır. zaten ekmek ve yumurta bi araya gelse, ya sahanda yumurta yapıp ekmekle banılır, ya rafadan yumurta yapıp ekmekle yenir, ya haşlama yapılır ya da böyle yumurtalı ekmek yapılır.
dolaba baktım 2 yumurta var ve 2-3 günlük bayat ekmek. sahanda yumurta yapsam bayat ekmekle hiç yenilmez. rafadan yapsam oda ölüm ve yaşam arasındaki ince çizgi gibi. 2 saniye geç kalsan haşlamaya dönüşebiliyor. ulan dedim hadi yumurtalı ekmek yap. açtım baktım tarifine süt de lazım. boşver dedim süt yok ve hemen iki yumurtayı bir kapta çırptım, tuz falan ekledim. dilimlenmiş ekmekleri soktum kabın içine ve bir güzel emdiler yumurtayı. sonra bunları, içinde biraz sıvı yağ olan tavaya attım ve kızarmalarını bekledim. bir yandan da ketıla su koyup sallama çay hazırladım. şimdide keyifle yiyorum. resmen bayat ekmeğe can verdim!
