bugün

kuru

meşhur milli yemeğimizdir. evvelde fakirin öğünü idi ancak şimdiler de kebap rütbesine erdi. önceden ıslatılır. ıslatılmadan pişirmeye kalkmamalı kesin tüpü bitirir, sonra da çiğ çiğ yemek durumunda kalınır.