bugün

güllaç

ramazan sofralarinin vazgecilmez tatlisidir. gullac yapraklari, marketlerde hazir satilmaktadir. yapan kisiye dusen is, gullacin islakligini ayarlamaktir. gullac sebeti seker, sut ve gulsuyu ihtiva etmektedir. süsleme de bu tatli icin onem arz etmektedir. ceviz, nar kullanilabilir.