bugün

amcık hoşafı

şefin sır gibi sakladığı tarifini veriyorum:

1 tas has amcık hoşafı için gerekenler:

- 5 ölçek taze sıkılmış am suyu
- 1 ölçek şeker

süsleme için:
- 1 adet şeftali

yapılışı:
bilimum dil darbeleri ile elde edilmiş taze amcık suyunu şekerle karıştırıp, ortasından ikiye yardığınız şeftali ile süsleyin. afiyet olsun.