evde asla asli gibi yapilamayan, fistiklisindan baskasinin baklava olamayacagi, gaziantep disinda hakikisini bulmak samanlikta igne aramaya benzeyen, istanbuldaki tatlicilarin cevizli baklava gibi bir rezaLETI HALKA KAKALADIGI, ( fistik cevizden yüzde 500 daha pahali tabi) tatlidan öte, muhtesem yiyecek. aslen bir arap tatlisi (suriye-sam) olup, gaziantepte gelistirilip bütün dünyaya tanitilmistir.