1054.
-
Şu sıralar sözde etsiz çiğ köfte diye çiğ köfte adı altında satılan kısırları millete iteliyorlar. Sizin o yediğiniz şey çiğ köfte değil “kısır”
Hakkıyla, kaliteli malzemeyle yapıldığında tadına doyum olmayan köftedir. Ben eti önceden ilave edilip yoğurulan usülde yapılanını seviyorum.
