https://galeri.uludagsozluk.com/r/1786698/+
Nohut, limon, tahin, kimyon, tuz, karabiber ve toz biberle yapılan şahane mezedir.
Püf noktası 2 su bardağı nohuta 1 çay kaşığı kimyon eklemek ve tüm malzemeleri nohut sıcakken karıştırmak.
Bu arada nohutun kabuklarını soyun diyor tüm tarifler ama soymanıza gerek yok. Zaten blenderda püre oluyor. Tat farkı da olmuyor.
