pirinç nişastasının kaynayan sütü koyultacağını bilen akıllı bir insan tarafından bulunmuş ( aslında yemek bilimdir) müthiş bir tatlıdır.
aslında yapımı çok zordur. bakmayın siz şimdi içine nişasta eklenerek 10 dakikada yapılan sütlaçlara. usulüyle ( pirinçle) sütlaç yapmak saatler alır ve sabır ister ama sonuç mükemmeldir.