mısırın, koçanından ayırıp taneler olarak haşlanmış hali. eskiden her sobalı evin aşırma ya da benzeri adlarla anılan kaplarında kaynatılırdı. sobadan burcu burcu kokular yükselirdi. tuzlayıp kaşık kaşık yenirdi bu güzel yiyecek. babaanneler, anneanneler özenle yapardı çünkü, tadı bambaşkaydı.
şimdilerde her köşe başında onca paraya satılır oldu bu meret. kaşıklasın millet diye. ne o sobanın tadı var içinde, ne babannemin tatlı gülümsemesi. hedik de artık kapitalist düzende yerini almış bir imge...
hele bir de abdullagül'ün 16 yaşındaki sözde girişimci oğluna kayıtlı değil mi o firma. kahrediyor insanı!
