helenlerin sayısız icatlarından sadece biri, ama müthiş bir icat. ağızda dağılan yufka, lezzet basamaklarında doruğa çıkartan fıstık ve farklı diyarlara götüren eşsiz şerbet. dünyanın en güzel tatlısı. böyle bir şeyi de yapsa yapsa zaten helenler yapardı.
