Aslında cebelibereket günümüz osmaniye'sinin yaylasıdır.
1800'lerde bölgede adana, kozan, payas veya maraş sancaklarına bağlı kazalarla yönetim yerine bizzat bu bölgeninde müstakil bir sancak olması kararlaştırılır.
Bu doğrultuda cebel sancak ilan edilir. Ancak cebelin fazla dağlık oluşu ve ulaşım zorluğu nedeniyle vilayet ovaya taşınır ve Osmaniye adında yeni bir şehir kurulur.
Cebelde halen eski vilayet konağı binasını görebilirsiniz.
