paella

Ispanyol yemegi, tavada pisirilip ayni sekilde servisi yapilir. Deniz ürünleri ve Pilavdan olusuyor. Orjinali büyük tavada, acik alanda, odun atesinde yapilir. Valencia bölgesinde cikmis vakti zamaninda. Cesitleri Paella marisco, Paella valenciana, Arroz negro vb. gider.
Tad olarak bize fazla yabanci degil, fakat bu kadar deniz ürününü tek yerde yemek farkli tadlari birlestiriyor. *