Kesinlikle katıldığım olay. Bir karadenizli olarak sebze kültürü ağır basan, hatta sebzelerin içinden de en büyük payı kara lahananın aldığı (lahana dövmesi, lahana kızartması, pirinçli lahana, lahana dolması) bir mutfağımız var. Ulan balık çıkıyor bari balık kültürü olsun, yok arkadaş o da kısıtlı. Hatta o kadar kısıtlı ki, balığın türlü türlü yemeği yapılıyor (buğlama, tavalama, hamsi kuşu, ızgara, hamsili pilav, kaygana) dikkat et hepsi hamsiyle yapılıyor. Şimdi hemşerilerim bana kızabilir ama antep'e, urfa'ya, adana'ya veya malatya'ya gidince anlarsınız ne demek istediğimi. Onun haricinde iyi ki doğmuşum dediğim bölge. Yemesekte olur be.
