mutfağıyla hiç gündeme gelmeyen mersin mutfağıyla karşılaştırınca bile doğruluğu ortaya çıkmaktadır. Nerede mersin tantunisi, mersin usülü ciğer, mersin künefesi, börek, sıkma, batırık, cezerye, nerede yağlar içinde yüzen kuymak. Ama yukarıda Allah var hamsisi güzel, o da denizinden çıkıyor zaten, mutfağıyla pek alakalı değil gibi.