dunya da ilk defa cift basli bugdayin, ilk dananin okuzun, baklagillerin evcillestirildigi; bakirda bilmemneylerde yemek yapiminin kesfedildigi yerdir. bu nedenle yemekler guzeldir, ilk yerlesim yerleri kralliklar imparatorluklar hep yakinlarinda kurulmistur. bunu anlatan tufek mikrop ve celik diye bi kitap var.
