bugün
- en objektif siyasi parti9
- sokak kedilerine örgütlü saldırı başlayacağı gün16
- köpekler uyutulursa olacaklar8
- türkiye akp lidir akp'li kalacaktır13
- kadir mısıroğlu'na bir söz bırak14
- amında oyalanmak istiyorum12
- jose mourinho34
- anın görüntüsü11
- kizil kara19
- kadir mısırlıoğlu seven mhp'li sorunsalı15
- 1 metre 55 santim balonu ağzına alan kız12
- eskorta 220 bin lira gönderen adam9
- barbara palvin'in aldatılması15
- bu gece intihar edeceğim15
- albay kemal17
- tecavüz ettiği kızlarını müge anlı da arayan baba18
- magicovento cesurluğu17
- aşkım kapışmak8
- erdoğan'ın mülteci sevdası19
- enes kanter'in cemaate 110 milyon dolar vermesi27
- bir erkeğe nasıl aşık oldunuz32
- siyasal islamcıların aslında kötü olmaması14
- beli açıp kot şort giymek10
- ahmet uğurlu16
- ismail kartal9
- sözlüğün en güzel kızından aldığım iltifat11
- ağızdan çiş kokusu gelmesi15
- sağlık bakanının suriyeli rakamları12
- fenerbahçe seneye sistemi yenebilecek mi13
- galatasaray'ın en son kırmızı kart gördüğü derbi10
- kılıçdaroğlu'nun kuracağı partiye isim önerileri10
- ateistlerin zeka seviyesi düşüktür15
- jose mourinho nun fenerbahçe ye transferi14
- dinci zekası8
- magicovento38
- cennette ergenliğe yeni giren eşleriniz olacak30
- ben 76 yaşındayım beni tahrik ediyorsun15
- avrupalılar niye mülteci istemiyor sorunsalı10
- sözlük kızları sözlük erkeklerine yazıyor mudur17
- pedofiller niye uyutulmuyor sorunsalı8
- bir erkeğin bir kadına çicek alması16
- almanyada hilafet gösterisi12
- 99 098 146 tl satılan saat12
- 28 mayıs 2013 taksim gezi parkı direnişi11
- almanya türkiye emeklilik karşılaştırması11
- atatürkün mason localarını kapattırması13
- atatürk'ün kuran'ı kerim'i tercüme ettirmesi8
- d varank21
- uzun entry giren erkek9
- ayak fotosu isteyen yazarlar9
Bu bölümü okumayı herkes yapabilir ama icra etmek herkesin harcı değildir. içinde gram şüphesi olan insan zaten bu bölümü yazmamalıdır. Hem ona hemde işletmelere yazık olur. Niteliksiz ve bu bölümü aşağı gören insan olarak kalır.
Önce insan şunu kendine sormalı
- ben günde 16 saate varan sürelerde çalısabilirmiyim
- öglen yemeginde bile sürekli ayakta kalabilirmiyim
- meslek hastalıklarına başa çıkabilirmiyim
-yoğun servis saatlerinde stres ortamında çalışabilirmiyim
- boş kaldığım zamanları elimde bez ile tezgah silebilirmiyim
- hem müsterinin bitmeyen isteklerini karşılayabilecek pratik zekaya sahip miyim
- zor durumları ortada kaldıracak
Sosyal becerim var mı
- sıcaklığın 50C olduğu ortamda
Yüzünden su gibi ter akarken
Çalışmaya devam edebilirmiyim
- üstlerimin dayatmalarına ve beni zorlamalarına başa çıkabilir miyim?
Kabus gibi değil mi ? Aslında değil. artıları ve insana kattığı sağlam karakterle aldığın saygıyla büyük bir dünyadasın. insanları sanatınla doyuruyorsun ve çıkışta aldığın olumlu dönüşün keyfini hiçbirşeyden alamazsın. Bu meslek aşk ile yapılır. Diğer meslekler para için seçilebilir. Ama bu mesleğe parası için girdiysen fazla kalmayacaksın demektir. Bu ortamda sağlam dosluklar edinirsin . Tüm günü birlikte geçirirsin, servis telaşına beraber yetişmeye çalışırsın, aynı yemeği beraber yaparsın, aynı tabağa beraber kaşık atarsın. Bütün bunlar da zamanla herkese nasip olmayacak dostluk getirir beraberinde. Doğrama yapmak üstün bir keyif verir hele ki bıçak tutman iyise. Bütün gün bıçak sallasan yarın yine istersin öyle bir meret.ortamlarda Gurme olduğunu iddia etmezsin ama sorarlar, beraber bir yere gidilecekse ilk önce senin fikrini alırlar. Belki biraz sorumluluk getirir beraberinde ama keyiflidir. Yemeğin her zaman tazesini lezzetlisini yersin. Arada Aşçılar kendi aralarında bir yemek yaparlar. Elinde binlerce malzeme olduğundan öyle güzel lezzetler çıkar ki . Kısaca aşcı olmak şef olmak neyse işini hakkıyla yapan biri için öyle bir iştir ki. Bir kere kokusunu aldınmı vazgeçemiyorsun. Alakası olmayan bu mesleğe asla bulaşmasın.
edit: mesleğin içinde olmayanlar. bunu asla anlamayacaksınız.
Önce insan şunu kendine sormalı
- ben günde 16 saate varan sürelerde çalısabilirmiyim
- öglen yemeginde bile sürekli ayakta kalabilirmiyim
- meslek hastalıklarına başa çıkabilirmiyim
-yoğun servis saatlerinde stres ortamında çalışabilirmiyim
- boş kaldığım zamanları elimde bez ile tezgah silebilirmiyim
- hem müsterinin bitmeyen isteklerini karşılayabilecek pratik zekaya sahip miyim
- zor durumları ortada kaldıracak
Sosyal becerim var mı
- sıcaklığın 50C olduğu ortamda
Yüzünden su gibi ter akarken
Çalışmaya devam edebilirmiyim
- üstlerimin dayatmalarına ve beni zorlamalarına başa çıkabilir miyim?
Kabus gibi değil mi ? Aslında değil. artıları ve insana kattığı sağlam karakterle aldığın saygıyla büyük bir dünyadasın. insanları sanatınla doyuruyorsun ve çıkışta aldığın olumlu dönüşün keyfini hiçbirşeyden alamazsın. Bu meslek aşk ile yapılır. Diğer meslekler para için seçilebilir. Ama bu mesleğe parası için girdiysen fazla kalmayacaksın demektir. Bu ortamda sağlam dosluklar edinirsin . Tüm günü birlikte geçirirsin, servis telaşına beraber yetişmeye çalışırsın, aynı yemeği beraber yaparsın, aynı tabağa beraber kaşık atarsın. Bütün bunlar da zamanla herkese nasip olmayacak dostluk getirir beraberinde. Doğrama yapmak üstün bir keyif verir hele ki bıçak tutman iyise. Bütün gün bıçak sallasan yarın yine istersin öyle bir meret.ortamlarda Gurme olduğunu iddia etmezsin ama sorarlar, beraber bir yere gidilecekse ilk önce senin fikrini alırlar. Belki biraz sorumluluk getirir beraberinde ama keyiflidir. Yemeğin her zaman tazesini lezzetlisini yersin. Arada Aşçılar kendi aralarında bir yemek yaparlar. Elinde binlerce malzeme olduğundan öyle güzel lezzetler çıkar ki . Kısaca aşcı olmak şef olmak neyse işini hakkıyla yapan biri için öyle bir iştir ki. Bir kere kokusunu aldınmı vazgeçemiyorsun. Alakası olmayan bu mesleğe asla bulaşmasın.
edit: mesleğin içinde olmayanlar. bunu asla anlamayacaksınız.
Gündemdeki Haberler
güncel Önemli Başlıklar