52.
-
hayatın temel kaynaklarından birisidir. yemeklerin ana kaynağı, ham maddesidir.. olmazsa olmazıdır.
kesinlikle evde yapılmalıdır, hazır satılanların ne ekşisi var ne tadı, tuzu var bir şeye benzemiyor.
ege civarlarında domatesten , doğu civarlarda çoğunlukla biberden yapılır. şahsen domatesli olanı tercih ederim.
https://galeri.uludagsozluk.com/r/1049641/+