Deniz çipurası çiftlik çipurasına göre daha kambur olur ve zaten aynı boyda olmaları imkansıza yakındır.paragat denilen tek bir ana hat misina üzerinde dallar oluşturacak şekilde misinalarla bağlanmış çaparilerle deniz dibine yakın döşenerek gece ve zahmetli bir avcılıkla sabah ezanı okunmadan önce paragat toplanarak tutulur. Geç kalınırsa diğer avcılara yakalanmış ve kaçamayan güzel bir yem olur . En sevdiği yem izmir Çiğli tuzlasından çıkarılan mamun denilen küçük deniz canlısıdır. iğneye takılmasına rağmen uzun süre ölmez ve su içinde yarattığı kıpırtı ile çipuranın dikkatini çeker. Çipura göçmeyi sevmeyen bir balıktır tüm ömrü yumurtadan çıktığı bölgede geçer öyle ki trol vb gibi bir sebepten avlanırsa uzun süre diğer bir yerden başka Çipura oraya gelmeyeceğinden uzun süre o bölge balık vermez.pahalı olmasının sebebi de avlanmasının gece ve güç bir teknik gerektirmesi ,az üremesi ve çok rağbet görmesi nedeni ile zaman zaman trolle avlanmasıdır.
