gümüş

simgesi: ag
bu element insan vücudu tarafından herhangi bir metabolik işlev gerçekleştirmez.ilaçlarda antiseptik ve astringent olarak kullanılır.siğillerde ve burun kanamalarının durdurulmasında faydalıdır.
hayvanlar üzerinde yapılan deneylerde besinlerle birlikte verilen gümüşün çok az bir bölümü vücut tarafından emilmiştir. (%10) bu mineral karaciğere taşınmakta ve depolanmaktadır.
gümüş; bakır, selenyum ve e vitaminiyle karşılıklı ilişki içindedir. yani gümüş vücudu bu mineraller tarafından zehirlenmeye karşı korur ya da tam tersi de geçerlidir.
kronik gümüş zehirlenmesi, gözdeki bağ zarlarının mavi bir renk almasına neden olur. gümüş nitrat gibi gümüş tuzları tarafından zehirlenmenin belirtileri; dudaklarda solgunluk, karın ağrıları, baş dönmesi, kusma ve titremedir.