çoğunlukla ege ve akdenizde görülen balık türüdür. asıl adı çipura olmakla beraber yöreden yöreye söylenişi, çipra, çupra, çupro vs vs, uzar gider, söylendiği gibi 300-400 gram arası olanları en lezzetlileridir, balık çiftliklerinde en çok yetiştirilen balıklardan biridir, istanbulda deniz çuprası diye satılan balıklar esasında deniz çiftliklerin yetişen çupralardır, bu çupralar pelet yem denen balık artıklarının toz haline getirilmiş haliyle beslenirler, hatta ege ve akdeniz yöresinde amatör balıkçılar çupra avlamak için pelet denen bu yemi oltalarında yem olarak kullanıp başarılı avlar yapmaktadır, olta ile avcılığı çok da zevkli bir balık değildir kanımca, gerçek deniz çuprasıyla çiftlik çuprası arasındaki farkı hayatında balık yememiş insan bile anlayabilir.
