bugün

sütlü kadayıf

istanbul da, herhangi bir pastane ya da tatlıcıda satılıp satılmadığını bilmediğim, kadayıfın fırınlandıktan sonra, süt ve şekerle haşlanmasıyla oluşturulan, kadayıfın aldığı en güzel hallerden birisi. hem hafif olur, hem de baymayacak derecedeki şekeriyle de rahat rahat yenilir.