Canan karatay gibi bir doktorun böyle bir diyet, kendi deyimiyle sağlıklı beslenme şekli- uydurmasına şaştığım kitap, diyet listesi. Kitabını okudum ve evet bazı şeyler mantıklı geliyor gerçekten, ara öğünün gereksiz olması gibi.., ama meyve yasak, ekmek yasak ne demek? insan vücudu nasıl yağ ve proteine ihtiyaç duyuyorsa aynı şekilde karbonhidrat ve şekere de ihtiyaç duyar. Tamamen ekmeği ve bunun gibi besinleri kesmek nasıl sağlıklı bir tavsiye olabiliyor gerçekten anlamıyorum. Sadece protein al, ekmek kesinlikle yasak! meyve yemeyeceksin! tarzında tavsiyelere aklı başında birinin uymaması lazım. Vücudumuzdaki hücreler çalışabilmek için doğada bize sunulmuş doğal olan her şeye ihtiyaç duyar ve abartmadığın, kararında bıraktığın sürece hiçbir zararı dokunmaz bunların. Aslında en güçlü diyetisyen insanın kendisidir. Kendi vücudumuzu biz herkesten daha iyi tanıyoruz. Bu yüzden böyle reçete şeklindeki diyetler dünyanın en iyi doktorundan veriliyor olsa bile itibar etmemek lazım.
