Gıda mühendisi olmak kurtlar sofrasına düşmek gibidir. KPSS'den 100-110 net yapar meslektaşlarınızı geride bırakır ancak öyle atanırsınız. Özel sektörde bulduğunuz işin tadı yoktur. Yüksek maaşlar alamazsınız. Vardiyalı çalışmak zorunda kalırsınız. Fabrikalar haliyle şehrin dışındadır bu nedenle ya şehirden servislerle ulaşım sağlarsınız yada ilçeye yerleşirsiniz. Askerliğinizi yapmadan iş bulma şansınız yoktur. insanlarla iletişiminizin çok iyi olması, ingilizce bilmeniz, office proğramlarını çok iyi kullanmanız gerekir. Mezuniyet notunuz kaç olursa olsun tecrübesizseniz özel sektörün gözündeki değeriniz sıfırdır. Belki bir gün gelir güzel paralar kazanılabilir ama yeni başlayan bir mühendisin alacağı para 1000-1500 arasıdır. Benim kişisel görüşüm gıda mühendisi olmak hayatı boş yere zorlaştırmaktır. Puanlarınız başka mesleklerle çok daha güzel değerlendirilebilir. Bunun için çok geçse ,özellikle 2. 3. sınıftakiler çalışmak istediği firmaya karar verip tüm stajlarını da orada yaparak avantaj kazanabilirler.
Gıda mühendislerinin ayrıca açıköğretim işletme veya iktisat okumalarını şiddetle tavsiye ediyorum. Seçenekleriniz oldukça artar. Atamalarda da bu meslekler peynir ekmek gibi gidiyor.
