bugün
- 19 mayıs 2024 galatasaray fenerbahçe maçı22
- türklerin çok kolay devlet kurması11
- bir müslüman olarak filistin benim meselem değil25
- üstteki yazarla nereye gitmek isterdin8
- ruh varsa neden görünmüyor9
- türklerden adam çıkmaması9
- türklerin ingilizce konuşamama nedenleri25
- mesajın altlarda kalmış kusura bakma diyen kadın10
- karadeniz bölgesinde yaşamak13
- sözlükteki erkek nüfusu8
- filistin'in türklere ihanetleri sıralı tam liste23
- arkadaşlar bu alınır mı8
- bir gün önce tanışılan kızın yazlığa davet etmesi8
- buluşunca sürekli derslerden konuşan erkek8
- bu başlıkta konya'yı övüyoruz16
- yemek yemeyi sevmeyen insan8
- ileride evleneceğiniz kişi şuan ne yapıyor9
- anın görüntüsü17
- nişanlı kalmanın saçma olması12
- icardi190513
- akp chp yakınlaşması12
- tayyip erdoğan'ın israil anadolu'ya girecek demesi21
- beni özlediniz mi8
- okula bikiniyle gelen kız8
- kahverengi gözlü olmanın hiç bir işe yaramaması16
- 15 mayıs 2024 türkiye japonya voleybol maçı13
- karşı cinse giyim önerileri16
- iyi bir insan olmak için ne yapmam lazım20
- maca sekiz13
- en obez özelliğiniz17
- mauro icardi'nin karısı8
- larisalisa'nın parayla şukulatması8
- namuslu erkek bulmanın çok zor olması16
- herkesin merak ettiği o piç erkeğim soru alayım18
- 13 yaşındaki kıza tecavüz eden 28 kişi12
- sütyen takmaktaki inanılmaz mantık hatası19
- şampiyonluk için yanak okşatmak52
- gençler iş beğenmiyor8
- sevdiğiniz sözlük yazarları16
- kızılcık şerbeti dizisi12
- iki adım atınca kan ter içinde kalmak8
- embesil yazarlar8
- en nefret edilen yazarlar8
- hangi sözlük yazarı ile uyumak isterdin14
- kaç yaşındaki insan evde kalmıştır14
- larisalisa15
- sözlük erkeklerinin bugünkü kombinleri16
- aç karnına poğaça yemek11
- otoyol ve köprü geçiş ücretlerinin zamlanması19
- jose mourinho28
Tarihi olarak ilk kez Persliler (iranlılar ) üretmişlerdir. Chav- jar (güç kaynağı) kelimesinden gelmektedir. Tarihte Rus çarları en büyük havyar tüketicileri olarak bilinir. Her zaman az bulunan ve pahalı bir üründür.
Hazar Denizi mersin balıkları (huso huso, acipenser struio )' ndan elde edilir. Ergin mersin balığı yakalandıktan sonra başına vurularak bayıltılır. Eski SSCB' de balık ölmeden, iran' da ise öldükten sonra balığın karnı yarılır ve yumurta kesesi çıkartılır. Kese geniş bir tel elek üzerine konulur. Sürtülerek yumurtalar birbirinden ayrılır. Aynı zamanda büyük ve küçük yumurtalarda birbirinden ayrılmış olurlar. Metal bir tenekede toplanan yumurtalar musluk suyu ile yıkanarak kan ve kalıntılar temizlenir. Daha sonra havyarın kalitesine bakılır. Siyah havyarlar, en kaliteli ve pahalı olanlardır.
Son aşamada havyarlar tuzlanır. Tuz iyice karıştırıldıktan sonra havyar ince elek üzerine dökülerek fazla suyu alınır ve meşhur kutularına yerleştirilir. Afiyet olsun.
Hazar Denizi mersin balıkları (huso huso, acipenser struio )' ndan elde edilir. Ergin mersin balığı yakalandıktan sonra başına vurularak bayıltılır. Eski SSCB' de balık ölmeden, iran' da ise öldükten sonra balığın karnı yarılır ve yumurta kesesi çıkartılır. Kese geniş bir tel elek üzerine konulur. Sürtülerek yumurtalar birbirinden ayrılır. Aynı zamanda büyük ve küçük yumurtalarda birbirinden ayrılmış olurlar. Metal bir tenekede toplanan yumurtalar musluk suyu ile yıkanarak kan ve kalıntılar temizlenir. Daha sonra havyarın kalitesine bakılır. Siyah havyarlar, en kaliteli ve pahalı olanlardır.
Son aşamada havyarlar tuzlanır. Tuz iyice karıştırıldıktan sonra havyar ince elek üzerine dökülerek fazla suyu alınır ve meşhur kutularına yerleştirilir. Afiyet olsun.
Gündemdeki Haberler
güncel Önemli Başlıklar