cok enteresan, bir suru insan cikmis, daha gdo'nun ne oldugunu bilmeden elestiriyor, sacmalik derecesine varacak sekilde vahim argumanlarla kendilerini komik durumuna dusuruyor...
Ilk olarak gdo'nun acilimi, genetigi duzeltilmis organizma'dir... duzeltilmisin altini cizmek isterim...
Yakin zaman once stanford universitesindeydim, bir genetikci profesorun konusmasini dinledim. Adam dediklerinde cok hakli, kisaca ozet geceyim:
--- Bu gun yedigimiz, 10 sene once yedigimiz, 50 sene once yedigimiz, genler kesvedilmeden once de yedigimiz butun yiyecekler gdo'dur. Bundan binlerce sene once bulunun misir fosilleriyle, 200 senelik misirlarin genetik bilgisi karsilastirildi, ve ikisi arasinda daglar kadar fark cikti. Bunun sebebi secici ciftesme, yada yapay seleksyon. Verimli hasat veren bitkileri ciftlestir, ya da buyuk danayla guzel sut veren inegi ciftelstir antigidir. Bu sekilde cok daha verimli, cok daha lezzetli hayvanlar elde edilebilir.
Hatta kopekler de gdo'dur. Insanlar, vakti zamaninda evcil kurtlari ciftlestirerek bu gunku kopekleri yaratmis. Her neyse, yemege geri donelim...
GDO her seyden once bir ihtiyactir. Zaten dogal olan bir prosesi labaratuvar ortaminda, cok daha hizli bir sekilde gerceklestirmektir.
En onemli sorun bu gun bitkileri hasta eden bakteriler, cekirge vs. gibi bocekler'dir. Bunlara karsi bir suru tarim ilaci kullanilir. Benzer bir sekilde, ciftciler bitkiler hizli buyusun diye basarlar hormonu, spastik spastik bitkiler buyur. Bu ilaclar, gdo'dan binlerce kat daha zararlidir. Halbu ki, diyelim a bitkisinin cekirgeye karsi otomatik bagisikligi var, bu gen dizilimini alip b bitkisine ekleyerek, tarim ilaci gerektirmeden, bagisik bir bitki uretebiliriz. Bu eninde sonunda zaten olacaktir, ama belki 10000lerce sene gerekecek, biz sadece bu islemi hizlandiriyoruz.
Kisaca demye calistigim o ki, ekilen bitkiler, dis mudahalede bulunulmazsa yarisi zaten olur, mevsimde 3-4 defa urun verirler. Hormonlar ve tarim ilaclari ile urun uretimi cok daha artmakta, alinan hasat artmakta, meyve sebzenin fiyati makul seviyelere dusmektedir. 80 milyon insanin doyurulmasi icin yapilir bu. Ama gdo zaten dogal olacak bir olayi hizlandirip, hic bir sentetik ilac olmadan, tamamen dogal yollar ile super direncli ve super verimli bitkiler elde etmektedir. Bu sekilde de o zehir gibi tarim ilaclarini ve hormonlari yememis oluruz...
Yani bazilari halki fena kiskirtmaya calisiyor gdo'ya karsi... Kim, niye belli degil? Bu gun gdo'nun hic bir bilimsel zarari bulunamamistir, faydasi saymakla bitmez... Olsa da yesek!!!
