birçok insan ve toplum için hastalık yapıcı iğrenç bir hayvanken; hindistanın kimi yerlerinde, bazı ailelerin başlıca besin kaynağıdır. bu fertler, diğer et türlerini alacak paraları olmadığından, fare yakalayıp yiyorlar.
fareleri avlayanlar kendilerine besin sağladıkları gibi; pirinç hasatının 4 de 1'ini yiyen bu hayvanları avladıklarından, para da, kazanıyorlar. öldürme metodusu ise, primitiftir. farelerin yuvalarına tütsü üfleniyor ve öldürülüyorlar. tabii bu iş çok riskli! işlem; duman, akciğer kanseri ve tüberküloz'a sebep olabiliyor. hindistanda bu şekilde fare avlayıcıları, ölü yakıcılık gibi pis işlerde uğraşan insanlar, kirli insanlar olarak anılırlar ve onlara dokunulmazlar denir. kastın en dibidirler. bu insanların duş almaları veya üst kasttan biri ile yemek yemeleri yasaktır!
