Antik çağlardan günümüze uzanan adetlerden biriymiş.
Eski dönemlerde,içkilere zehir koymanın çokça yaygın olduğu zamanlarda,ev sahibi eve davet ettiği misafire içki ikram ettiğinde içkilerde zehir olmadığını kanıtlamak için kendi kadehini yukarı kaldırır ve misafirden içkisinden bir parça da O'nun kadehine koymasını istermiş.Misafir ise kadehini ev sahibinin kadehine 'çın' diye vurarak,buna gerek olmadığını,ev sahibine güvendiğini belli edermiş.