Son damlasına kadar aşkı bedende hissettiren, yanlızlıkta mutluluğu hissettiren, karanlığın mum'u olup içi ısıtan vazgeçilmez keyfi tattır; benim için...
kim demiş helal ile haramı bilmez diye hayyam
ben ki asla helal ile haramı karıştırmam.
ey sevgili! helaldir bana seninle içtiğim şarap.
oysa bana sensiz içtiğim su bile haram.
bilinen ilk içkilerden biridir. üzüm suyunun bekletilip mayalanmasıyla oluşturulan içki çeşitidir. ezilen üzümdeki maya üzüm şekerini tüketerek alkole dönüşür. Maya aynı zamanda havada buharlaşan karbondioksiti üretir. üzümden yapılanları kırmızı ve beyaz olmak üzere ikiye ayrılır. üzüm haricinde diğer meyvelerden de üretilebilir. Şu anda elimde bir şişe kivi şarabı mevcut hepinizi beklerim.
içine metil alkol karıştırılması imkansız, sahte üretilmesinin zor e dolayisiyle de kör yapmasının uç ihtimal olduğu güvenilir içki... vamp tarzına yatkınlığıyla gotiklerin tercihleri arasında olur genellikle.
romantizmdir şarap, hele ki kırmızıysa!! şömine başında sevgiliye okunan şiirlerin tanığıdır çoğu zaman. şarap kadehi en çok kadının eline yakışır hele ki sevgilinizse. bir arkadaş tavsiyesi:şarap içerek sakın sarhoş olmayın, şarab'ın ortamı sarhoş etmeli insanı.
şarap hakkında elimizdeki en eski kaynak eski ahit'teymiş, güzel ironi.
böyle diyince sözlük formatına uymadı ama di mi. şurda okuyan birkaç insan için yazılarımıza bu kadar kısıtlama getirmesek olmaz mı? karışmayın da bazen sadece istediklerimizi istediğimiz şekliyle paylaşalım.
diğer içkilere göre önemli avantajlarından biri de sıcak içilebiliyor olmasıdır. tüketim miktarına göre sabaha karşı oluşan iç yanması ise maalesef dezavantajı.
