kavurma denilen şeyi ya idrak edememiş ya da işine gelmemiş kişinin menüsüdür. ıspanağı sup sulu tabağa koyup getirir ve sizden de yemenizi bekler. O menü değiştirilir, yemek şikayet edilir ve mekan mümkünse terk edilir. Allahın ıspanağını pişiremeyen bir mekandan fazla potansiyel bekleyip 2. bir menü sipariş etmek epey büyük bir cesaret ister.
