kaynatılmamalı ve çok bekletilmemelidir. Kaynatma işlemi yapıldığında ıhlamur içerisindeki vitamin ve minerallerde kayıp söz konusu olur. Dolayısıyla içilmesi bir yarar sağlamaz.
o nedenle yapılması gereken bir demliğe biraz ıhlamur atıp içine yeterli miktarda sıcak su koyup kendi halinde 10 dakika demlenmesini beklemek. sonra afiyetle içebilirsiniz.
ıhlamur ağacının yapraklarının koparılarak uygun şartlar altında kurutulmasından ürün elde edilir. Su ile kaynatılmaz kaynatılmış suyun içine biraz vakit geçtikten sonra atılır atılan bardağın ağzı kapatılır maximum 15 dakika bekletilir ve süzülerek şekerli şekersiz tercihleriyle içilir.
tüm kış boyunca mutfakta ocakta ya da sobanın üstünde çaydanlıkta kaynar dururdu, kaynadıkça tat gelirdi.eve gelince ilk bi bardak ıhlamur içer rahatlar ısınırdık.
artık herşey gibi o da yok.
terlemeyi tesvik eder.
gribe nezleye ve oksuruge iyi gelir
ates dusurur.
migren agrilarini hafifletir.
kaygiyi stresi azaltir ve rahatlama saglar.
ishal tedavisinde kullanilir.
hazımsızlıga iyi gelir ve sindirim sisteminin daha iyi calismasina yardimci olur.
kan basincini dusurur.
bogaz agrisini giderir.
kas spazmina iyi gelir.
toksinlerin atilmasina yardimci olur.
kisacasi her derde devadir.
bence dünyanın en güzel sıcak içeceği olabilir. bıkmadan günlerce demlik demlik içerim. kokusu da çok güzel. sevmeyenler falan varmış garip gelir bana.
tadını en yüksek oranda almak isterseniz , taze ekmek arası kaşar peyniri yanında şekerli olarak tüketirken denemelisiniz.
köyde onu toplayıp taze taze demleyip içerdim. ulan o kadar güzeldi ki. bende hep güzel anılar bıraktı.
bugün ise yerine kötü bir anı bıraktı. kafeye gittim iş molasında. bir ıhlamur içeyim dedim boğazımda acı vardı. ulan 7 tl ödedim ıhlamura. boğazımdaki gıcık daha da arttı aq.
