Mönü olarak Çin makarnasından bahsettiren bu ilginç başlıkta size yapılan yemekler hakkında bilgi verilmesi taraftarıyım. Çin makarnasında mısır, ince kıyılmış soğan dilimleri ve brokoli mevcut. malzemeler makarna piştikten sonra wok tavasında hepberaber kavrulur hafifçene.
Tayland yemeği için önceden sote edilmiş olan tavuğu soya sosunda hafifçene kızartılıyor. kızartma tamamlanmadan çubrika, kırmızı ve sarı paprika katılıyor ve bunları beraber kavruluyor. Arzu eden olursa Tayland yemeğine de soğan dilimleri ve brokoli katılabilir. Havuç ya da karnıbahar parçacıkları da atılabilir içine ama çok fazla birbirine karıştırılmaması tavsiye edilir.
Sos olarak size fransız bir arkadaşımın hazırlamış olduğu şahane ötesi bir sos tarifi: ananaslar küçük parçalara kesiliyor, tavaya az biraz krema dökülüyor, ve kremaya ananaslar atılıp kremayla birlikte kavruluyor, ama çok uzun bir süre değil, sadece ananaslar yumuşayana kadar. Ardından konserve mısır eklenir ve sos biraz daha ateş alında bırakılır.
Bu muhteşem üçlü ile harika bir yemek sunucağınıza şüphe olunmaz...
valla her tur deniz urunu elinize alin. koyun bir tencereye. su katin. corba yapin. bitti. bunlarin corbalarinin hepsi boyle oluyor. ha lezzetli mi derseniz lezzetli. tabi yapan taylandlinin yetegine de bagli bu biraz.tabi isin ucunda yalakalik varsa en igrenc yemek bile olsa super olmus diyosunuz. o da ayri bir mesele.
