Ahududulu bitter lovels in hastasıydım ama sanırım kalktı artık.tek başına ya da kahveyle müthiş giden yiyecek.yakışmadığı tatlı da azdır sanırım.mutluluk kaynağı.
kakao meyveleri toplanıyor, sonra kurutuluyor, sonra iki kere kavruluyor, eziliyor ve 3 çeşit madde oluyor acı sıvı, kakao yağı, kakao tozu.
bitter çikolatada acı sıvı kakao yağı şeker kullanılıyor. sütlü çikolata buna süt ekleniyor. beyaz çikolatada ise kakao yağı, süt, şeker konuyor. bunun içine acı sıvı konulmuyor.
