fazla kacirildiginda tadi karabibere calan, cin ve hindistan mutfaginda surekli kullanilan bir baharattir. keskin ve tam olarak aci diyemeyecegim bir tadi vardir.
nane-limona da eklenirse soguk alginligina iyi gelir.
balla karistirilmasina ise,, yemesi biraz zordur cunku bogazinizi yakmasi gerekir biraz. o yuzden toz zencefili eklerken elinizi korkak alistirmayiniz.
Japonlar turşusunu yapıyor. Türkiye'de gittiğiniz Japon restoranlarında yemekle beraber gelir. Masanızda beyaz, yenilip yenilmediğinden emin olamadığınız bir şey duruyorsa bilin ki o zencefil turşusudur ve tadı çok keskindir. Birden ağzınıza atmamanızı tavsiye ederim.
bir dilim ayva (kabuğuyla) ve limonla karıştırılarak kaynatıldığında, burun akıntısına kesin çözüm getiren bir içecek oluşturan mucizevi bitki. bir haftadır burnum akıyordu, dün iki bardak içtim ve bugün burnum bir kere bile akmadı.
vampirler için sarımsak ne ise, öksürük için de zencefil odur. test ettim onayladım. ilaçlardan biri bitti dün. anam da pazartesi nasıl olsa doktora gidiyoruz bi daha, ben sana doğal antibiyotik yapayım dedi. bildiğin turp var ya, onun ortasını oyduktan sonra içine bal ve zencefil ekliyorsun. o sulanıyor, "yörü git git yea! bunu mu içcem ben" diyeceğin bi karışım oluşuyor. hacı ıyk mıyyk deme, kaşıkla onu. ciğerimi elime çıkaran öksürük belası nispeten çok daha iyi şu an.
(bkz: in kocakarı meds we trust)
şifalı bitkilerden biridir. ana yurdu hindistan ve malezya olan zencefil kök halinde satılır. zencefili toz halinde kullanmak daha kolay olacaktır.
zencefil çayı yaparken diğer yaprak çayları hesaba katarak çok zencefil katarsanız karabiber çayı içtim zannedebilirsiniz. * kendine has aroması birazcık karabiberi andırır.çayı için yarım çay kaşığı bi bardak için ideal miktardır bu çaya limon sıkıp içmeniz soğuk algınlığınıza iyi gelecektir.
bunun yanı sıra zencefil; zihini açar, iştah açar, mide bağırsaklardaki gazı söker, ishali keser, bağırsak bozukluklarını giderir,cinsel istekleri kamçılar. *
balla karıştırarak yapacağınız macunu hap gibi yutmanız boğaz ağrılarınıza iyi gelecektir. 1 yemek kaşığı bala yarım çay kaşığı zencefil iyi gelir ancak aromasını seviyorsanız kendi ölçünüzü kendiniz ayarlayabilirsiniz.
şifa olsun efenim.
bal ile karıştırılıp macun haline getirilen tozları, soğukalgınlığı, nezle, öksürük, boğaz ağrısına iyi gelmesinin yanısıra ateş düşürme etkisine de sahip olan şifalı bitki. yenildikten sonra terleterek hafif ateşlerin düşmesine yardımcı olacaktır.
ballı karışımın haricinde, salep üzerine tarçın gibi serpilerek severek tüketmek mümkündür.
