sallama olanlarının bir şeye benzemediği çay türü. gidip kendin alacaksın, yapraklarını göreceksin tek tek. hatta kendi karışımını kendin yapacaksın. örneğin özel fincanına 1 çay kaşığı çay, 2 3 karanfil, 1 çorba kaşığı kadar da limon suyu koy.
yurt disinda adina ozel dukkanlar acilan cay turudur. icine milyon tane cicek turu veya kucuk meyveler eklenmis, degisik koku ve aromada o kadar cok cesidi vardir ki sasar kalirsiniz. ozel fincanina koyup demlenir, hic icmeyen bile bu kadar cesitten mutlaka birini sevip icebilir.
antioksidan ve anti-aging özelliğe sahiptir.
kanser riskini azaltabilir
alzheimer ve Parkinsona karşı önleyici etkisi vardır.
bir de günde en az 3 fincan içilmesinde fayda varmış
aslında hem yeşil çay hem de siyah çay Camellia sinensis bitkisinin yapraklarından elde edilir fakat yaprakların işlenme şekli son çayı farklı yapmaktadır. Siyah çay için yapraklar tamamıyla okside edilirken, yeşil çay için kurutmadan önce yeşil çaylar hafifçe buğulanır.
