Un çorbası. Ne zaman yapsam ya da biri yapsa iki-üç kase götürürüm. Yağ,un ve biber salçası bir tencerede güzelce kavrulur sonra üstüne su ilave edilir topaklanma olmayacak şekilde karıştırılır kaselere alındıktan sonra isteğe gore pul biber ve limon ilave edilerek kana kana içilir.
Çorbayı sevmek için mantıklı nedenlerinizi sıralar mısınız? Benim için çorba hasta iken içilen bir şey, bir nevi antibiyotik. Yok illa içeceksem mercimek olsun bizim olsun.
