patlıcan,sarımsak,et ürünleri fümeleme
bilhassa tatlılar konusunda tek geçilicek bir mutfakdır .
zaten anlaşılmaz türk mutfağı varken türkiyede çin yemeği yemek.
kalite ve çeşit bolluğu açısından dünyanın en büyük mutfağıdır. Bugün herhangi bir dünya vatandaşına tatlılarınız nedir desen 4 çeşit sayamaz, bizim kafadan bi 40 çeşit baklavamız var lan.
dünyanın beşinci büyük mutfağı. trt türk ekranlarında izlediğim bir belgeselde hemen hemen dünyanın her yerine açtığımız restoranlar sayesinde bir çok farklı milletten geniş bir müşteri portföyüde oluşturmuşuz ayrıca.