bazı insanların zevk aldığı, içine süt konulmayan bildiğimiz acı kahvedir..
bir rivayete göre kahvenin hatır konusunun yanlış anlaşıldığı söylenmektedir:
atalarımız kahveyi dostunu denemek için kullanmıştır; kahvenin acılığından yakınmayan dostun 40 yıl hatrı vardır..
gerçekten önemlidir. Türk insanı kültürüyle yaşar ve bu kadar geniş bir kültür anlayışında geniş bir kullanım alanı olan birkça şeyden birisi kahvedir. Herşeyde kullanırız;
-Kız isterken
-Kahvehanelerde
-Yorgunluk kahvesi
...Saymakla bitmez.