acılısı birden içildiğinde* ilk 10-15 sn ölüyormuş hissine sürükler insanı. başınız döner, boğazın yanar, nefesiniz kesilir ve kulaklardan alev çıkmaya başlar. lakin kış aylarında tüketilmesi vücut direncini artırır, enerji verir ve soğuk algınlığına karşı iyi bir ilaçtır.
turşu suyu aşk gibidir.daha doğrusu aşk turşu suyu gibidir.
şimdi ilk yudumu aldığında böyle bir ekşidir. içini böyle tuhaf eder ama ilk yudumu aldığında bırakmadan bardağın sonuna kadar şapır şapur içersin. doğru muyum ? aşk ta böyle değil mi ? azizim. ilk yudumu bir içersen bırakamazsın sonuna kadar ekşi ama şapır şupur içesin gelir.
yanında gevrekle hem eğlenceli, hem de doyurucu olan sudur.
hafif acılısı, hafif turuncu olur, içinde de bir tane ufağından salatalık turşusu, ağızları sulandırır.
