bugün

Balığı çok sevmeme rağmen. Ton balığı versiyonundan ise ziyadesiyle midem bulanan bir konserve.
Tuzlu su balığıdır. Saatte 75 km hızında yüzebilmektedir. Aşırı derecede avlandığı için türlerinden bazıları yok olma tehditi altındadır.
Denizden babam çıksa yerim tayfasının nazarında yenilir yutulur balık değildir.

Her türlü deniz canlısını afiyetle mideye indiren bünyem, bu balığı sevemedi. sevmedi.

Ne salata da seviyorum, ne makarna da, ne tek başına, ne soslu, ne zeytinyağlı.
olmuyor, gitmiyor...
3 gün üst üste yenildikten sonra bayıyor.
Ama mezgit öyle mi? Mezgit baymaz, mezgit yiyiverin gari.
Yemek yapmaya üşenince günü kurtarma amaçlı yenen balık. Bunun yanında makarna , yeşillik ve mısır taneleri ile gayet güzel bir kompozisyon ortaya çıkarılabiliyor.
sevemedıgım tür balıktır.
Kedilerim severek yiyor.
yağı yarı yarıya süzülmüş, limonu bol ve soğuk versiyonu her saat gider. içki mezesi de yapılır, ekmek banarak da gömülür.

inanılmaz besleyicidir. bol miktarda protein, omega-3 yağ asitleri ve B vitamini içerir.

ancak Haftada 1 büyük ya da 2 küçük konserveden fazla yenilmesi tavsiye edilmez. içinde ağır metaller barındırır.
Günde 1 öğün ister ara ister ana olarak düzenli olarak 3 gün aralıkla tüketilmesi tavsiye edilmektedir.
Makarna ve salatanın içinde aşırı beğeniyorum .
Balığı kırmizı etten daha çok sevdiğimden bayıldıgimdır.
bugün a101 den ucuzundan aldım. omega3 önemli tabi.
Midem bulanmadan yiyebildigim tek balık türü ve sekli. Yaglı, tuzlu, konserve olması mı bilmiyorum limonu basınca rahatca yiyebiliyorum. Diger sağlıklı sekilde pisenler maalesef bütün gün canıma okuyor.
Doğuda görev yaparken 2 yıl severek tükettiğim en güzel konserve. Kutusunu da küllük yapardık. O yağda sigarayı söndürünce birde koku yapardı ki sorma.
Bayıldığım bir yiyecek...
Makarnada da güzel oluyor.
Sandviçe, kıvırcık salatasına ve yağı süzülmek kaydıyla salçalı makarnaya yakışan en ağır balık. *
yağı süzüldükten sonra biber ve sarımsakla pişiriyorum, çok güzel oluyor. Tam öğrenci işi. hem sağlıklı hem pratik.
Zıpkınla avlaması çok zevklidir, mücadeleci balıktır kolay pes etmez. Biz avlarken iki kişi dalıyoruz birimiz ilk zıpkını atıp yüzeye çıkarken diğeri dalıp ikinci zıpkını atıyor. Şiş yamultanını bile gördü bu gözler.
bu pahalılıkta ne tonu aq, gram falan anca.
Nerdeyse her kahvaltıda yediğim şey. Kesinlikle çok güzeldir tadı.
Şu anda marketlerde ton balığı diye yediğimiz şey dondurulmuş işlenmiş ayçiçek yağlı palamut. Evet bildiğin palamut. Yani teknik olarak hiç ton balığı yememiş bulunmaktayız.
bir türlü sevemediğim yiyecek.
tuna nehri balığıydı gibi hayal ediyordum öyle mi ki.
en sevdiğim balık türlerinden fakat konservesinin sağlıksız olduğu söyleniyor umarım doğru değildir.