sinir bozucu annelerdir. zira o bayat ekmek yendiğinde taze olan yarına kalacak ertesi günde bayat ekmek yenmiş olacak böyle kısır bir döngü şeklinde gidip benim gibi taze ekmeğe hasret bünyeler oluşacaktır.
bayat ekmeği değerlendirmenin yolunu bulmuş olan anne. aslında daha farklı yollar da bulabilirdi. ne bileyim, kızartıp yoğurda doğra, ekmek tiridi yap, dilim kayganası yap dimi.
Yumurtalı ekmek ya da köfte yapmış annedir. Çorbaya konulmak üzere kıtır haline getirmiş de olabilir.
Bayat ekmekler kahvaltıda yenmek üzere yumurtalı ekmek yapılarak değerlendirilebilir. Akşam yemeği için hazırlanacak köftenin içine konulabilir. Nimeti atsa daha mı iyi canım aa.
anne burada ibretlik bir paylaşım yapıyor . yüz binlerce insan açlıktan ölüyorken ve yokluğun ne demek olduğunu bildiğinden bayat ekmek iyice yenmeyecek hale gelmeden yensin diye teşfik eder o bitsin diye çorba bile yapar ... ***
''once su bayatları corbayla bi ye'' diye ısrar eden annelerdir. halbuki o bayat ekmeği bana yedirmek için harcadığın enerjiyi, içine o bayat ekmekleri koyduğun kıymanın köfte olması için harcasan daha etkili, cocuk için daha çekici olacaktır suphesiz.
evde ekmek varken nedense tekrar ekmek aldırıp o ekmeği bayatlattıktan sonra yediren annedir. taze ekmeğin bayat ekmeğe oranla daha çok yendiğini düşünürsek ekonomik annedir.
