artık tavuktan soğudum arkadaş... hep bi yere tıkılan, inorganik yemle beslenen, %100 fabrikasyon sanki konserve üretircesine üretilen ve kfc, burger king, dominos başta olmak üzere fast food zincirlerinde satılan veya market raflarında gerek dondurulmuş gerek dondurulmamış tavuklardan bıktım! siz bıkmadınız mı amk? kendimi yapay et yemiş gibi hissediyorum.
halbuki doğallık öyle midir? doğallık nenemin buğdayla beslediği ve sevgisini gösterdiği tavuktur, avluda gezinebilen, gıtgıdak sesini özgürce çıkarabilen tavuktur. civcivlerini peşine takan ve gün boyu onlarla gezinen tavuktur... doğallık bitti!
buraya en yakın köyler 30-40 km. uzakta. artık köylere gidip köylünün kapısını çalıp onların kümesinden tavuk alıp gelicem.
Mükemmel bir hayvan.
Eti güzel, yumurtası güzel, yetiştirmesi kolay, bunların hiç birini düşünmeyip alıp evde besleyeyim desen o da güzel, tatlı hayvan. Civcivleri süper tatlı falan.
Bence dünya Üzerindeki en yararlı hayvan tavuk.
insanların üzerine yaptığı değişiklikler sonucunda bir on yıl öncekinden çok farklı olan canlıdır. Yakında orijinal tavuk ortadan kalkacak tamamen insan üretimi piyasaya çıkacak. Allah'tan çocukken yedikte gerçeğinin tadını biliyoruz bir on yıl sonraki nesil bilemeyecek...
Gıda zehirlenmesi açısından en riskli besinlerden biridir. Isıtıldığında içerisindeki proteinin yapısı değişiyor ve bakteri üretiyor. Pişmiş tavuk yemeğini ya düşük derecede hafif ısıtın ya da soğuk yiyin.
